Skip to main content

HEALTHY SINGLE-SERVING FLAXSEED MICROWAVE MUFFIN

Wȯuld yȯu bêliêvê mê if Í tȯld yȯu thàt yȯu càn màkê this Hêàlthy Singlê-Sêrving Flàxsêêd Micrȯwàvê Muffin in just 5 minutês flàt?  Màybê.

But àftêr ȯnê bitê, yȯu’ll dêfinitêly hàvê à hàrd timê bêliêving thàt this sȯft ànd springy, swêêt ànd hêàrty muffin is sugàr frêê, lȯw càrb, high prȯtêin, high fibêr, ǍND glutên frêê tȯȯ…  it tàstês tȯȯ gȯȯd tȯ bê gȯȯd fȯr yȯu.

Flàxsêêd is àn incrêdibly hêàlthy ingrêdiênt full ȯf ȯmêgà-3 fàtty àcids, vitàmins, minêràls ànd fibêr, but Í find mysêlf àvȯiding it bêcàusê Í’m nȯt à fàn ȯf its flàvȯr.  Sȯrry, flàx!

Surprisingly thȯugh, Í àbsȯlutêly lȯvêd this sȯft ànd springy Singlê-Sêrving Flàxsêêd Micrȯwàvê Muffin.  Thê cinnàmȯn dêfinitêly hêlpêd gêt rid ȯf thê flàx flàvȯr thàt Í àm nȯt à fàn ȯf…  ȯh, ànd purê màplê syrup hêlpêd à littlê tȯȯ  😉

Ǎ big glug ȯf purê màplê syrup màkês êvêrything bêttêr, àmiritê?


Yȯu jêàlȯus?

Bêcàààààuusê yȯu tȯtàlly shȯuld bê  😉

This Hêàlthy Singlê-Sêrving Flàxsêêd Micrȯwàvê Muffin will màkê êvêry dày bêttêr.  Bêcàusê it’s sȯ gȯȯd ànd fàst ànd êàsy, yȯu’ll prȯbàbly bê màking it êvêry dày.  Whêthêr it’s fȯr brêàkfàst, à middày snàck, ȯr nighttimê trêàt.  Trust mê…  bêên thêrê, dȯnê thàt  😉


sêrvês 1
HĒǍLTHY SÍNGLĒ-SĒRVÍNG FLǍXSĒĒD MÍCRŐWǍVĒ MUFFÍN
Prêp Timê: 5 minutês, Cȯȯk Timê: 5 minutês, Tȯtàl Timê: 10 minutês

ÍNGRĒDÍĒNTS :
  • ¼ cup Grȯund Flàxsêêd
  • 1 tsp Grȯund Cinnàmȯn
  • ½ tsp Dȯublê-Ǎcting Bàking Pȯwdêr
  • pinch ȯf Sàlt
  • 1 Làrgê Ēgg
  • 2 tbs Unswêêtênêd Vànillà Ǎlmȯnd Milk (ȯr milk ȯf chȯicê)
  • 2 tbs Unswêêtênêd Ǎpplêsàucê
  • ½ tsp Ēnglish Tȯffêê-Flàvȯrêd Stêvià Ēxtràct
DÍRĒCTÍŐNS :
  1. Sprày à 4″ bàking dish with cȯȯking sprày.
  2. Ín à smàll bȯwl, whisk tȯgêthêr thê flàx, cinnàmȯn, bàking pȯwdêr, ànd sàlt.

Comments

Popular posts from this blog

HEALTHY KEY LIME PIE DIP

Whën yòū’rë in thë mòòd fòr Këy Limë Pië būt dòn’t hävë thë timë (òr pätiëncë) tò bäkë än ëntirë pië änd wäit fòr it tò còòl (thë wòrst pärt!), thën mäkë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip!  Ĩt’s gòt äll thë flävòr änd tëxtūrë òf Këy Limë Pië filling, būt mädë sūgär frëë, lòw cärb, lòw fät, high pròtëin, änd glūtën frëë. Ånd tò këëp thë Këy Limë Pië rëälnëss, sërvë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip with Grähäm Cräckërs!  Or Ånimäl Cräckërs.  Or frūit likë slicëd bänänäs òr frësh sträwbërriës.  Or spòòns älònë.  Dūh  😉 4 sërvings HĒÅLTHY KĒY LĨMĒ PĨĒ DĨP Prëp Timë: 10 minūtës, Còòk Timë: 0 minūtës, Tòtäl Timë: 10 minūtës ĨNGRĒDĨĒNTS : 16òz Lòw Fät Còttägë Chëësë 1 tbs Këy Limë Zëst (òr try ~⅓ cūp òf my Këy Limë Cūrd, tò tästë) ¼ cūp Unswëëtënëd Vänillä Ålmònd Milk ¾ tsp Stëviä Ēxträct (tò tästë) ½ tsp Vänillä Ēxträct DĨRĒCTĨONS : Ĩn ä blëndër (Ĩ ūsëd my NūtriBūllët), ädd äll òf thë ingrëdiënts.  Blënd ūntil còmplëtëly smòòth ä...

HEALTHY SAMOAS SMOOTHIE

Ĩf yőū’rě crâvíng sőměthíng fūll őf cârâměl, cőcőnūt, ând chőcőlâtě flâvőr, thís Hěâlthy Sâmőâs Smőőthíě rěcípě ís főr yőū! Fěllőw Sâmőâs âddícts, lět’s mârvěl ín thís gőődněss.  Nő něěd főr thě sūgâry Gírl Scőūts cőőkíěs mâdě wíth híghly prőcěssěd, ârtífícíâl íngrědíěnts whěn thís crěâmy smőőthíě ís ârőūnd! ÕH, ĂND THĨS SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ TÕTĂLLY BRẼĂKFĂST WÕRTHY — ĨT’S SUGĂR FRẼẼ, LÕW FĂT, GLUTẼN FRẼẼ, DĂĨRY FRẼẼ, ĂND VẼGĂN TÕÕ! *fâlls tő kněěs ând bőws* sěrvěs 2 HẼĂLTHY SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ Prěp Tímě: 10 mínūtěs, Cőők Tímě: 0 mínūtěs, Tőtâl Tímě: 10 mínūtěs ĨNGRẼDĨẼNTS : 1 tbs Hěâlthy Hőměmâdě Chőcőlâtě Syrūp 1 cūp Unswěětěněd Vâníllâ Ălmőnd Mílk 2 tbs Hőměmâdě Dâtě Cârâměl Sâūcě (őr Clâssíc Cârâměl Sâūcě) ½ tsp Vâníllâ Ẽxtrâct 2 pâckěd tbs Cőcőnūt Flőūr 3 pâckěts Nâtūrâl Swěětěněr (stěvíâ, Trūvíâ, ětc.) 1 tbs Chíâ Sěěds 1 cūp Ĩcě Cūběs DĨRẼCTĨÕNS : Drízzlě 2 glâssěs wíth thě chőcőlâtě syrūp ând plâcě ín thě frěězěr whílě yőū mâkě thě s...

HEALTHY HOMEMADE STRAWBERRY FRAPPUCCINO

Hěălthy Hōměmădě Străwběrry Frăppȕccïnōs!  Fōr whěn yōȕ’rě crăvïng Stărbȕcks bȕt dōn’t hăvě thě tïmě (ōr pătïěncě) tō stănd ïn lïně ănd wōȕld răthěr gō fōr sōměthïng hěălthy!  Ït’s thïck, swěět ănd crěămy, yět rěfïněd sȕgăr frěě, lōw făt, hïgh prōtěïn ănd glȕtěn frěě…  sěrïōȕsly. THẼSẼ HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎS ǞRẼ JǞM-PǞCKẼD WÏTH STRǞWBẼRRY FLǞVṎR.  ṎH, BÙT DṎN’T WṎRRY, THẼY’RẼ NṎT JǞM-PǞCKẼD WÏTH ÙNHẼǞLTHY ÏNGRẼDÏẼNTS. Thïs hōměmădě věrsïōn ïs swěět ănd dělïcïōȕs wïthōȕt thě sȕgăry ïcě crěăm, cōnděnsěd mïlk, whïtě sȕgăr ănd ărtïfïcïălly flăvōrěd syrȕps. Ǟnd ït’s sȕpěr ěăsy tō măkě wïth ōnly 5 ïngrědïěnts! 3 sěrvïngs HẼǞLTHY HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎ Prěp Tïmě: 10 mïnȕtěs, Cōōk Tïmě: 0 mïnȕtěs, Tōtăl Tïmě: 10 mïnȕtěs Făt pěr sěrvïng: 2 Călōrïěs pěr sěrvïng: 100 ÏNGRẼDÏẼNTS : 2½ cȕps Ùnswěětěněd Vănïllă Ǟlmōnd Mïlk 2 cȕps Frōzěn Străwběrrïěs (ȕnswěětěněd) 1 cȕp Plăïn, Nōnfăt Grěěk Yōgȕrt ¾ tsp Stěvïă Ẽxtrăct ½ tsp...