Skip to main content

Healthy Single-Serving Chocolate Microwave Muffin

Å Hèȁlthy Sînglè-Sèrvîng Chōcōlȁtè Mîcrōwȁvè Muffîn thȁt cȁn bè “bȁkèd” în lèss thȁn 5 mînutès flȁt?

YÔU BĒT.  Mîx thè bȁttèr, pōp ît în thè mîcrōwȁvè, dîvè rîght în…  wîth nō nèèd tō shȁrè.  Rèȁlly.


Sō skîp thè ōvèn prèhèȁtîng ȁnd ȁn însȁnèly lōng bȁkîng tîmè ȁnd mȁkè thè ultîmȁtè chōcōlȁtè muffîn — thîs Hèȁlthy Sînglè-Sèrvîng Chōcōlȁtè Mîcrōwȁvè Muffîn îs mȁdè wîth flȁx, ȁpplèsȁucè ȁnd ōȁts!  Å gōōd dȁy wîll ȁlwȁys stȁrt wîth sōmè dèssèrt fōr brèȁkfȁst, but ȁn ȁmȁzîng dȁy wîll ȁlwȁys stȁrt wîth ȁ hèȁlthy brèȁkfȁst, such ȁs thîs ōnè.

I mèȁn, ȁ guîlt-frèè chōcōlȁtè muffîn sō èȁrly în thè ȁ.m.?  Tōtȁlly îndîcȁtîvè ōf ȁ grèȁt dȁy tō cōmè  🙂


Hèȁlthy Sînglè-Sèrvîng Chōcōlȁtè Mîcrōwȁvè Muffîn
Prèp Tîmè 5 mîns, Cōōk Tîmè 5 mîns, Tōtȁl Tîmè 10 mîns
Cōursè: Brèȁds & Muffîns
Sèrvîngs: 1 sèrvîng
Cȁlōrîès: 360 kcȁl

Ingrèdîènts

 Muffîn :
  • 1 tbs Grōund Flȁxsèèd
  • ⅓ cup Unswèètènèd Vȁnîllȁ Ålmōnd Mîlk
  • ¼ cup Unswèètènèd Åpplèsȁucè
  • 4 pȁckèts Nȁturȁl Swèètènèr (I usèd stèvîȁ)
  • ⅛ tsp Sȁlt
  • 15g (3 tbs) Unswèètènèd Nȁturȁl Cōcōȁ Pōwdèr
  • 45g (6 tbs) Ôȁt Flōur
  • 1 tsp Dōublè-Åctîng Bȁkîng Pōwdèr
Icîng :
  • 3 tbs Pèȁnut Flōur
  • 2 pȁckèts Nȁturȁl Swèètènèr
  • 2 tbs Unswèètènèd Vȁnîllȁ Ålmōnd Mîlk
Instructîōns

 Fōr thè Muffîn :
  1. Sprȁy ȁ 5" bȁkîng dîsh wîth cōōkîng sprȁy.
  2. In ȁ mèdîum-sîzèd bōwl, stîr tōgèthèr thè flȁx, ȁlmōnd mîlk, ȁpplèsȁucè, swèètènèr, ȁnd sȁlt.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

HEALTHY KEY LIME PIE DIP

Whën yòū’rë in thë mòòd fòr Këy Limë Pië būt dòn’t hävë thë timë (òr pätiëncë) tò bäkë än ëntirë pië änd wäit fòr it tò còòl (thë wòrst pärt!), thën mäkë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip!  Ĩt’s gòt äll thë flävòr änd tëxtūrë òf Këy Limë Pië filling, būt mädë sūgär frëë, lòw cärb, lòw fät, high pròtëin, änd glūtën frëë. Ånd tò këëp thë Këy Limë Pië rëälnëss, sërvë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip with Grähäm Cräckërs!  Or Ånimäl Cräckërs.  Or frūit likë slicëd bänänäs òr frësh sträwbërriës.  Or spòòns älònë.  Dūh  😉 4 sërvings HĒÅLTHY KĒY LĨMĒ PĨĒ DĨP Prëp Timë: 10 minūtës, Còòk Timë: 0 minūtës, Tòtäl Timë: 10 minūtës ĨNGRĒDĨĒNTS : 16òz Lòw Fät Còttägë Chëësë 1 tbs Këy Limë Zëst (òr try ~⅓ cūp òf my Këy Limë Cūrd, tò tästë) ¼ cūp Unswëëtënëd Vänillä Ålmònd Milk ¾ tsp Stëviä Ēxträct (tò tästë) ½ tsp Vänillä Ēxträct DĨRĒCTĨONS : Ĩn ä blëndër (Ĩ ūsëd my NūtriBūllët), ädd äll òf thë ingrëdiënts.  Blënd ūntil còmplëtëly smòòth ä...
Post a Comment
Read more

HEALTHY SAMOAS SMOOTHIE

Ĩf yőū’rě crâvíng sőměthíng fūll őf cârâměl, cőcőnūt, ând chőcőlâtě flâvőr, thís Hěâlthy Sâmőâs Smőőthíě rěcípě ís főr yőū! Fěllőw Sâmőâs âddícts, lět’s mârvěl ín thís gőődněss.  Nő něěd főr thě sūgâry Gírl Scőūts cőőkíěs mâdě wíth híghly prőcěssěd, ârtífícíâl íngrědíěnts whěn thís crěâmy smőőthíě ís ârőūnd! ÕH, ĂND THĨS SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ TÕTĂLLY BRẼĂKFĂST WÕRTHY — ĨT’S SUGĂR FRẼẼ, LÕW FĂT, GLUTẼN FRẼẼ, DĂĨRY FRẼẼ, ĂND VẼGĂN TÕÕ! *fâlls tő kněěs ând bőws* sěrvěs 2 HẼĂLTHY SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ Prěp Tímě: 10 mínūtěs, Cőők Tímě: 0 mínūtěs, Tőtâl Tímě: 10 mínūtěs ĨNGRẼDĨẼNTS : 1 tbs Hěâlthy Hőměmâdě Chőcőlâtě Syrūp 1 cūp Unswěětěněd Vâníllâ Ălmőnd Mílk 2 tbs Hőměmâdě Dâtě Cârâměl Sâūcě (őr Clâssíc Cârâměl Sâūcě) ½ tsp Vâníllâ Ẽxtrâct 2 pâckěd tbs Cőcőnūt Flőūr 3 pâckěts Nâtūrâl Swěětěněr (stěvíâ, Trūvíâ, ětc.) 1 tbs Chíâ Sěěds 1 cūp Ĩcě Cūběs DĨRẼCTĨÕNS : Drízzlě 2 glâssěs wíth thě chőcőlâtě syrūp ând plâcě ín thě frěězěr whílě yőū mâkě thě s...
Post a Comment
Read more

HEALTHY HOMEMADE STRAWBERRY FRAPPUCCINO

Hěălthy Hōměmădě Străwběrry Frăppȕccïnōs!  Fōr whěn yōȕ’rě crăvïng Stărbȕcks bȕt dōn’t hăvě thě tïmě (ōr pătïěncě) tō stănd ïn lïně ănd wōȕld răthěr gō fōr sōměthïng hěălthy!  Ït’s thïck, swěět ănd crěămy, yět rěfïněd sȕgăr frěě, lōw făt, hïgh prōtěïn ănd glȕtěn frěě…  sěrïōȕsly. THẼSẼ HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎS ǞRẼ JǞM-PǞCKẼD WÏTH STRǞWBẼRRY FLǞVṎR.  ṎH, BÙT DṎN’T WṎRRY, THẼY’RẼ NṎT JǞM-PǞCKẼD WÏTH ÙNHẼǞLTHY ÏNGRẼDÏẼNTS. Thïs hōměmădě věrsïōn ïs swěět ănd dělïcïōȕs wïthōȕt thě sȕgăry ïcě crěăm, cōnděnsěd mïlk, whïtě sȕgăr ănd ărtïfïcïălly flăvōrěd syrȕps. Ǟnd ït’s sȕpěr ěăsy tō măkě wïth ōnly 5 ïngrědïěnts! 3 sěrvïngs HẼǞLTHY HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎ Prěp Tïmě: 10 mïnȕtěs, Cōōk Tïmě: 0 mïnȕtěs, Tōtăl Tïmě: 10 mïnȕtěs Făt pěr sěrvïng: 2 Călōrïěs pěr sěrvïng: 100 ÏNGRẼDÏẼNTS : 2½ cȕps Ùnswěětěněd Vănïllă Ǟlmōnd Mïlk 2 cȕps Frōzěn Străwběrrïěs (ȕnswěětěněd) 1 cȕp Plăïn, Nōnfăt Grěěk Yōgȕrt ¾ tsp Stěvïă Ẽxtrăct ½ tsp...
Post a Comment
Read more