Skip to main content

HEALTHY MATCHA GREEN TEA ICE CREAM

THḮS DȄLḮCḮÔUS, SWȄȄT ẨND CRȄẨMY HȄẨLTHY MẨTCHẨ GRȄȄN TȄẨ ḮCȄ CRȄẨM ḮS SȄCRȄTLY LÔW CẨLÔRḮȄ, LÔW CẨRB, SUGẨR FRȄȄ ẨND PẨCKȄD WḮTH PRÔTȄḮN!

Hëălthy Mătchă Grëën Tëă Ḯcë Crëăm rëcǐpë (rëfǐnëd sugăr frëë, low cărb, hǐgh protëǐn, glutën frëë) - Hëălthy Dëssërt Rëcǐpës ăt Dëssërts wǐth Bënëfǐts


Now, Ḯ’m surë somë of you ărë ăskǐng, “Why thë hëck ǐs Jëssǐcă usǐng hălf-ănd-hălf??”  Wëll, thë only rëăson Ḯ hăvë ăvoǐdëd buttër (ănd thë lǐkë) for thë păst fëw yëărs ǐs bëcăusë my fămǐly strugglës to këëp thëǐr cholëstërol lëvëls ǐn chëck…  ănd ălso bëcăusë Ḯ hăd thë sămë problëm whën Ḯ wăs băck ǐn hǐgh school.  Todăy, though, my cholëstërol lëvëls ărë prëtty dărn good (low LDL, hǐgh HDL, ëtc) ănd thëy hăvë bëën sǐncë Ḯ stărtëd ëătǐng hëălthy.  My LDL (“băd cholëstërol”) numbër ǐn hǐgh school wăs hǐghër thăn my totăl cholëstërol numbër now!  So, Ḯ’m stărtǐng to usë ëxclusǐvëly orgănǐc, non-GMÔ ănd grăss-fëd hălf-ănd-hălf, crëăm ănd buttër.  Ḯ’m ă bǐt ănăl on thë wholë “grăss-fëd” părt bëcăusë thë cows ărën’t fëd GMÔ-corn thăt thëy căn’t dǐgëst, thëǐr mǐlk contăǐns ă hǐghër omëgă-3 contënt ovër omëgă-6 (ăn unbălăncëd rătǐo of too much omëgă-6 to omëgă-3 căusës ǐnflămmătǐon), thë cows ărë trëătëd wëll, ëtc ëtc ëtc.  Ḯ totălly undërstănd thăt thǐs ǐs dǐffǐcult to fǐnd somëtǐmës, ëvën ăt Wholë Foods, so rëgulăr orgănǐc hălf-ănd-hălf should do ǐt  🙂

Plëăsë plëăsë plëăsë buy orgănǐc, unlëss you lǐkë thë flăvor of growth hormonës, ëstrogën, ănd pëstǐcǐdës on your tonguë  *găgs*

But rëălly now, who cărës ăbout my blood tëst numbërs?  Ḯ snăggëd ă cărton of hălf-ănd-hălf ăt Wholë Foods for ă rëălly good dëăl (ănd sërǐously, whën doës thăt ëvër hăppën?).  Ḯ wăs ălso buyǐng ă smăll tǐn of mătchă ănd BÔÔM!  Ḯcë crëăm poppëd ǐnto my hëăd.  Ẩnd thën thǐs (grëën) măgǐc hăppënëd…


6 CUPS
HȄẨLTHY MẨTCHẨ GRȄȄN TȄẨ ḮCȄ CRȄẨM
prëp tǐmë: 30 MḮNUTȄS cook tǐmë: 0 MḮNUTȄS totăl tǐmë: 1 HÔUR

ḮNGRȄDḮȄNTS :
  • Plăǐn, Nonfăt Grëëk Yogurt
  • Ôrgănǐc Hălf ănd Hălf
  • Vănǐllă Ȅxtrăct
  • Lǐquǐd Stëvǐă Ȅxtrăct
  • Ẩlmond Ȅxtrăct
  • Mătchă Grëën Tëă Powdër
  • Xănthăn Gum
  • Sălt
DḮRȄCTḮÔNS :

Comments

Popular posts from this blog

HEALTHY KEY LIME PIE DIP

Whën yòū’rë in thë mòòd fòr Këy Limë Pië būt dòn’t hävë thë timë (òr pätiëncë) tò bäkë än ëntirë pië änd wäit fòr it tò còòl (thë wòrst pärt!), thën mäkë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip!  Ĩt’s gòt äll thë flävòr änd tëxtūrë òf Këy Limë Pië filling, būt mädë sūgär frëë, lòw cärb, lòw fät, high pròtëin, änd glūtën frëë. Ånd tò këëp thë Këy Limë Pië rëälnëss, sërvë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip with Grähäm Cräckërs!  Or Ånimäl Cräckërs.  Or frūit likë slicëd bänänäs òr frësh sträwbërriës.  Or spòòns älònë.  Dūh  😉 4 sërvings HĒÅLTHY KĒY LĨMĒ PĨĒ DĨP Prëp Timë: 10 minūtës, Còòk Timë: 0 minūtës, Tòtäl Timë: 10 minūtës ĨNGRĒDĨĒNTS : 16òz Lòw Fät Còttägë Chëësë 1 tbs Këy Limë Zëst (òr try ~⅓ cūp òf my Këy Limë Cūrd, tò tästë) ¼ cūp Unswëëtënëd Vänillä Ålmònd Milk ¾ tsp Stëviä Ēxträct (tò tästë) ½ tsp Vänillä Ēxträct DĨRĒCTĨONS : Ĩn ä blëndër (Ĩ ūsëd my NūtriBūllët), ädd äll òf thë ingrëdiënts.  Blënd ūntil còmplëtëly smòòth ä...

HEALTHY SAMOAS SMOOTHIE

Ĩf yőū’rě crâvíng sőměthíng fūll őf cârâměl, cőcőnūt, ând chőcőlâtě flâvőr, thís Hěâlthy Sâmőâs Smőőthíě rěcípě ís főr yőū! Fěllőw Sâmőâs âddícts, lět’s mârvěl ín thís gőődněss.  Nő něěd főr thě sūgâry Gírl Scőūts cőőkíěs mâdě wíth híghly prőcěssěd, ârtífícíâl íngrědíěnts whěn thís crěâmy smőőthíě ís ârőūnd! ÕH, ĂND THĨS SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ TÕTĂLLY BRẼĂKFĂST WÕRTHY — ĨT’S SUGĂR FRẼẼ, LÕW FĂT, GLUTẼN FRẼẼ, DĂĨRY FRẼẼ, ĂND VẼGĂN TÕÕ! *fâlls tő kněěs ând bőws* sěrvěs 2 HẼĂLTHY SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ Prěp Tímě: 10 mínūtěs, Cőők Tímě: 0 mínūtěs, Tőtâl Tímě: 10 mínūtěs ĨNGRẼDĨẼNTS : 1 tbs Hěâlthy Hőměmâdě Chőcőlâtě Syrūp 1 cūp Unswěětěněd Vâníllâ Ălmőnd Mílk 2 tbs Hőměmâdě Dâtě Cârâměl Sâūcě (őr Clâssíc Cârâměl Sâūcě) ½ tsp Vâníllâ Ẽxtrâct 2 pâckěd tbs Cőcőnūt Flőūr 3 pâckěts Nâtūrâl Swěětěněr (stěvíâ, Trūvíâ, ětc.) 1 tbs Chíâ Sěěds 1 cūp Ĩcě Cūběs DĨRẼCTĨÕNS : Drízzlě 2 glâssěs wíth thě chőcőlâtě syrūp ând plâcě ín thě frěězěr whílě yőū mâkě thě s...

HEALTHY HOMEMADE STRAWBERRY FRAPPUCCINO

Hěălthy Hōměmădě Străwběrry Frăppȕccïnōs!  Fōr whěn yōȕ’rě crăvïng Stărbȕcks bȕt dōn’t hăvě thě tïmě (ōr pătïěncě) tō stănd ïn lïně ănd wōȕld răthěr gō fōr sōměthïng hěălthy!  Ït’s thïck, swěět ănd crěămy, yět rěfïněd sȕgăr frěě, lōw făt, hïgh prōtěïn ănd glȕtěn frěě…  sěrïōȕsly. THẼSẼ HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎS ǞRẼ JǞM-PǞCKẼD WÏTH STRǞWBẼRRY FLǞVṎR.  ṎH, BÙT DṎN’T WṎRRY, THẼY’RẼ NṎT JǞM-PǞCKẼD WÏTH ÙNHẼǞLTHY ÏNGRẼDÏẼNTS. Thïs hōměmădě věrsïōn ïs swěět ănd dělïcïōȕs wïthōȕt thě sȕgăry ïcě crěăm, cōnděnsěd mïlk, whïtě sȕgăr ănd ărtïfïcïălly flăvōrěd syrȕps. Ǟnd ït’s sȕpěr ěăsy tō măkě wïth ōnly 5 ïngrědïěnts! 3 sěrvïngs HẼǞLTHY HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎ Prěp Tïmě: 10 mïnȕtěs, Cōōk Tïmě: 0 mïnȕtěs, Tōtăl Tïmě: 10 mïnȕtěs Făt pěr sěrvïng: 2 Călōrïěs pěr sěrvïng: 100 ÏNGRẼDÏẼNTS : 2½ cȕps Ùnswěětěněd Vănïllă Ǟlmōnd Mïlk 2 cȕps Frōzěn Străwběrrïěs (ȕnswěětěněd) 1 cȕp Plăïn, Nōnfăt Grěěk Yōgȕrt ¾ tsp Stěvïă Ẽxtrăct ½ tsp...