Skip to main content

Healthy Homemade Fig Bars

Whàt’s gôt à chëwy, càkëy côôkië crűst ànd à sôft, swëët, ànd figgy filling?  Thësë Hëàlthy Hômëmàdë Fig Bàrs ôf côűrsë, màdë with Trűvià® Nàtűràl Swëëtënër — my fàvôritë zërô-càlôrië, nàtűràl swëëtënër (it’s màdë frôm thë stëvià lëàf)!

THĨS EÅSY FĨG BÅR RECĨPE ĨS 100% WHÕLE GRÅĨN, GLŪTEN FREE, ÅND VEGÅN, WĨTH ZERÕ ÅDDED SŪGÅR.

Whô nëëds stôrë-bôűght whën yôű’vë gôt thësë thick ànd chëwy slicës ôf hëàvën?  Nô ônë.  Thàt’s whô.  Kids ànd àdűlts àlikë will fàll in lôvë with thësë hëàrty, nôt-tôô-swëët, gôôd-fôr-yôű trëàts!


Thësë glűtën-frëë Fig Bàrs àrë àctűàlly vëry simplë tô màkë, dëspitë lôôking likë thëy tôôk hôűrs ànd hôűrs tô màkë.  Åftër prëpàring thë Fig Jàm (ànd scôôping à big spôônfűl intô yôűr môűth fôr…  qűàlity àssűràncë 😉 ) — àll yôű nëëd tô dô is mix ànd rôll ôűt thë dôűgh, spôôn thë jàm ôn tôp, rôll it intô à lôg, slicë, ànd bàkë!  Eàsy pëàsy figgy sqűëëzy.

Right àftër bàking, thësë Fig Bàrs àrë prëtty firm.  Bűt àftër spënding à night in à sëàlëd côntàinër, DÅNG MÅ, thëy’rë sűpër sôft ànd chëwy ànd TÕ. DĨE. FÕR.

THĨS FĨG BÅR RECĨPE ĨS BETTER THÅN STÕRE-BÕŪGHT!  BEST ÕF ÅLL, YÕŪ’D NEVER KNÕW THESE LÅRGE ÅND HEÅRTY FĨGGY SLĨCES ÅRE HEÅLTHY, GLŪTEN FREE, ÅND VEGÅN, WĨTH NÕ SŪGÅR ÅDDED!


Hëàlthy Hômëmàdë Fig Bàrs
Prëp Timë 30 mins, Côôk Timë 30 mins, Tôtàl Timë 1 hr
Côűrsë: Bàrs, Blôndiës & Brôwniës
Sërvings: 12 JŪMBÕ Fig Bàrs

Ĩngrëdiënts

Hômëmàdë Fig Jàm :
  • 3 cűps (15ôz) Driëd Figs
  • 1 tbs Trűvià Spôônàblë
  • jűicë ôf 1 Õràngë
  • 1 cűp Wàtër
Fig Bàrs :
  • 240g (2 cűps) Õàt Flôűr
  • 3 tbs Trűvià Spôônàblë
  • 1 tsp Dôűblë Åcting Bàking Pôwdër
  • ½ tsp Grôűnd Cinnàmôn
  • ½ tsp Sàlt
  • ¼ cűp Ūnswëëtënëd Åpplësàűcë
  • 2 tbs Côcônűt Õil (mëltëd; +1 tsp fôr brűshing àftër bàking)
  • 2½ tbs Wàtër
  • 1 tsp Vànillà Extràct
  • 1 cűp Hëàlthy Hômëmàdë Fig Jàm (rëcipë àbôvë)
Ĩnstrűctiôns

Fôr thë Hômëmàdë Fig Jàm :
  1. Ĩn à smàll sàűcëpàn (űsë à widë ànd shàllôw ônë, nôt à tàll ànd nàrrôw ônë), àdd thë driëd figs, Trűvià, ôràngë jűicë, ànd wàtër.  Lët sôàk fôr 1 hôűr.
  2. Côvër with à lid ànd plàcë thë sàűcëpàn ôvër mëdiűm hëàt.  Këëping côvër ôn, côôk fôr ~20 minűtës, ôr űntil thë figs àrë sűpër sôft ànd càn bë ëàsily műshëd with à fôrk.  Lët côôl cômplëtëly.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

HEALTHY KEY LIME PIE DIP

Whën yòū’rë in thë mòòd fòr Këy Limë Pië būt dòn’t hävë thë timë (òr pätiëncë) tò bäkë än ëntirë pië änd wäit fòr it tò còòl (thë wòrst pärt!), thën mäkë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip!  Ĩt’s gòt äll thë flävòr änd tëxtūrë òf Këy Limë Pië filling, būt mädë sūgär frëë, lòw cärb, lòw fät, high pròtëin, änd glūtën frëë. Ånd tò këëp thë Këy Limë Pië rëälnëss, sërvë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip with Grähäm Cräckërs!  Or Ånimäl Cräckërs.  Or frūit likë slicëd bänänäs òr frësh sträwbërriës.  Or spòòns älònë.  Dūh  😉 4 sërvings HĒÅLTHY KĒY LĨMĒ PĨĒ DĨP Prëp Timë: 10 minūtës, Còòk Timë: 0 minūtës, Tòtäl Timë: 10 minūtës ĨNGRĒDĨĒNTS : 16òz Lòw Fät Còttägë Chëësë 1 tbs Këy Limë Zëst (òr try ~⅓ cūp òf my Këy Limë Cūrd, tò tästë) ¼ cūp Unswëëtënëd Vänillä Ålmònd Milk ¾ tsp Stëviä Ēxträct (tò tästë) ½ tsp Vänillä Ēxträct DĨRĒCTĨONS : Ĩn ä blëndër (Ĩ ūsëd my NūtriBūllët), ädd äll òf thë ingrëdiënts.  Blënd ūntil còmplëtëly smòòth ä...
Post a Comment
Read more

HEALTHY SAMOAS SMOOTHIE

Ĩf yőū’rě crâvíng sőměthíng fūll őf cârâměl, cőcőnūt, ând chőcőlâtě flâvőr, thís Hěâlthy Sâmőâs Smőőthíě rěcípě ís főr yőū! Fěllőw Sâmőâs âddícts, lět’s mârvěl ín thís gőődněss.  Nő něěd főr thě sūgâry Gírl Scőūts cőőkíěs mâdě wíth híghly prőcěssěd, ârtífícíâl íngrědíěnts whěn thís crěâmy smőőthíě ís ârőūnd! ÕH, ĂND THĨS SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ TÕTĂLLY BRẼĂKFĂST WÕRTHY — ĨT’S SUGĂR FRẼẼ, LÕW FĂT, GLUTẼN FRẼẼ, DĂĨRY FRẼẼ, ĂND VẼGĂN TÕÕ! *fâlls tő kněěs ând bőws* sěrvěs 2 HẼĂLTHY SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ Prěp Tímě: 10 mínūtěs, Cőők Tímě: 0 mínūtěs, Tőtâl Tímě: 10 mínūtěs ĨNGRẼDĨẼNTS : 1 tbs Hěâlthy Hőměmâdě Chőcőlâtě Syrūp 1 cūp Unswěětěněd Vâníllâ Ălmőnd Mílk 2 tbs Hőměmâdě Dâtě Cârâměl Sâūcě (őr Clâssíc Cârâměl Sâūcě) ½ tsp Vâníllâ Ẽxtrâct 2 pâckěd tbs Cőcőnūt Flőūr 3 pâckěts Nâtūrâl Swěětěněr (stěvíâ, Trūvíâ, ětc.) 1 tbs Chíâ Sěěds 1 cūp Ĩcě Cūběs DĨRẼCTĨÕNS : Drízzlě 2 glâssěs wíth thě chőcőlâtě syrūp ând plâcě ín thě frěězěr whílě yőū mâkě thě s...
Post a Comment
Read more

HEALTHY HOMEMADE STRAWBERRY FRAPPUCCINO

Hěălthy Hōměmădě Străwběrry Frăppȕccïnōs!  Fōr whěn yōȕ’rě crăvïng Stărbȕcks bȕt dōn’t hăvě thě tïmě (ōr pătïěncě) tō stănd ïn lïně ănd wōȕld răthěr gō fōr sōměthïng hěălthy!  Ït’s thïck, swěět ănd crěămy, yět rěfïněd sȕgăr frěě, lōw făt, hïgh prōtěïn ănd glȕtěn frěě…  sěrïōȕsly. THẼSẼ HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎS ǞRẼ JǞM-PǞCKẼD WÏTH STRǞWBẼRRY FLǞVṎR.  ṎH, BÙT DṎN’T WṎRRY, THẼY’RẼ NṎT JǞM-PǞCKẼD WÏTH ÙNHẼǞLTHY ÏNGRẼDÏẼNTS. Thïs hōměmădě věrsïōn ïs swěět ănd dělïcïōȕs wïthōȕt thě sȕgăry ïcě crěăm, cōnděnsěd mïlk, whïtě sȕgăr ănd ărtïfïcïălly flăvōrěd syrȕps. Ǟnd ït’s sȕpěr ěăsy tō măkě wïth ōnly 5 ïngrědïěnts! 3 sěrvïngs HẼǞLTHY HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎ Prěp Tïmě: 10 mïnȕtěs, Cōōk Tïmě: 0 mïnȕtěs, Tōtăl Tïmě: 10 mïnȕtěs Făt pěr sěrvïng: 2 Călōrïěs pěr sěrvïng: 100 ÏNGRẼDÏẼNTS : 2½ cȕps Ùnswěětěněd Vănïllă Ǟlmōnd Mïlk 2 cȕps Frōzěn Străwběrrïěs (ȕnswěětěněd) 1 cȕp Plăïn, Nōnfăt Grěěk Yōgȕrt ¾ tsp Stěvïă Ẽxtrăct ½ tsp...
Post a Comment
Read more