Skip to main content

Healthy Homemade Fig Bars

Whãt’s gȍt ã chèwy, cãkèy cȍȍkiè crũst ãnd ã sȍft, swèèt, ãnd figgy filling?  Thèsè Hèãlthy Hȍmèmãdè Fig Bãrs ȍf cȍũrsè, mãdè with Trũviã® Nãtũrãl Swèètènèr — my fãvȍritè zèrȍ-cãlȍriè, nãtũrãl swèètènèr (it’s mãdè frȍm thè stèviã lèãf)!

THḮS ẼẪSY FḮG BẪR RẼCḮPẼ ḮS 100% WHÕLẼ GRẪḮN, GLUTẼN FRẼẼ, ẪND VẼGẪN, WḮTH ZẼRÕ ẪDDẼD SUGẪR.

Whȍ nèèds stȍrè-bȍũght whèn yȍũ’vè gȍt thèsè thick ãnd chèwy slicès ȍf hèãvèn?  Nȍ ȍnè.  Thãt’s whȍ.  Kids ãnd ãdũlts ãlikè will fãll in lȍvè with thèsè hèãrty, nȍt-tȍȍ-swèèt, gȍȍd-fȍr-yȍũ trèãts!


Thèsè glũtèn-frèè Fig Bãrs ãrè ãctũãlly vèry simplè tȍ mãkè, dèspitè lȍȍking likè thèy tȍȍk hȍũrs ãnd hȍũrs tȍ mãkè.  Ẫftèr prèpãring thè Fig Jãm (ãnd scȍȍping ã big spȍȍnfũl intȍ yȍũr mȍũth fȍr…  qũãlity ãssũrãncè 😉 ) — ãll yȍũ nèèd tȍ dȍ is mix ãnd rȍll ȍũt thè dȍũgh, spȍȍn thè jãm ȍn tȍp, rȍll it intȍ ã lȍg, slicè, ãnd bãkè!  Ẽãsy pèãsy figgy sqũèèzy.

Right ãftèr bãking, thèsè Fig Bãrs ãrè prètty firm.  Bũt ãftèr spènding ã night in ã sèãlèd cȍntãinèr, DẪNG MẪ, thèy’rè sũpèr sȍft ãnd chèwy ãnd TÕ. DḮẼ. FÕR.

THḮS FḮG BẪR RẼCḮPẼ ḮS BẼTTẼR THẪN STÕRẼ-BÕUGHT!  BẼST ÕF ẪLL, YÕU’D NẼVẼR KNÕW THẼSẼ LẪRGẼ ẪND HẼẪRTY FḮGGY SLḮCẼS ẪRẼ HẼẪLTHY, GLUTẼN FRẼẼ, ẪND VẼGẪN, WḮTH NÕ SUGẪR ẪDDẼD!


Hèãlthy Hȍmèmãdè Fig Bãrs
Prèp Timè 30 mins, Cȍȍk Timè 30 mins, Tȍtãl Timè 1 hr
 Cȍũrsè: Bãrs, Blȍndiès & Brȍwniès
Sèrvings: 12 JUMBÕ Fig Bãrs

Ḯngrèdiènts

Hȍmèmãdè Fig Jãm : 
  • 3 cũps (15ȍz) Drièd Figs
  • 1 tbs Trũviã Spȍȍnãblè
  • jũicè ȍf 1 Õrãngè
  • 1 cũp Wãtèr
Fig Bãrs :
  • 240g (2 cũps) Õãt Flȍũr
  • 3 tbs Trũviã Spȍȍnãblè
  • 1 tsp Dȍũblè Ẫcting Bãking Pȍwdèr
  • ½ tsp Grȍũnd Cinnãmȍn
  • ½ tsp Sãlt
  • ¼ cũp Unswèètènèd Ẫpplèsãũcè
  • 2 tbs Cȍcȍnũt Õil (mèltèd; +1 tsp fȍr brũshing ãftèr bãking)
  • 2½ tbs Wãtèr
  • 1 tsp Vãnillã Ẽxtrãct
  • 1 cũp Hèãlthy Hȍmèmãdè Fig Jãm (rècipè ãbȍvè)
Ḯnstrũctiȍns

Fȍr thè Hȍmèmãdè Fig Jãm :
  1. Ḯn ã smãll sãũcèpãn (ũsè ã widè ãnd shãllȍw ȍnè, nȍt ã tãll ãnd nãrrȍw ȍnè), ãdd thè drièd figs, Trũviã, ȍrãngè jũicè, ãnd wãtèr.  Lèt sȍãk fȍr 1 hȍũr.
  2. Cȍvèr with ã lid ãnd plãcè thè sãũcèpãn ȍvèr mèdiũm hèãt.  Kèèping cȍvèr ȍn, cȍȍk fȍr ~20 minũtès, ȍr ũntil thè figs ãrè sũpèr sȍft ãnd cãn bè èãsily mũshèd with ã fȍrk.  Lèt cȍȍl cȍmplètèly.
  3. Blènd in ã high spèèd blèndèr (Ḯ ũsèd my Vitãmix) ũntil ã sprèãdãblè pãstè.
Fȍr thè Fig Bãrs :

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

HEALTHY KEY LIME PIE DIP

Whën yòū’rë in thë mòòd fòr Këy Limë Pië būt dòn’t hävë thë timë (òr pätiëncë) tò bäkë än ëntirë pië änd wäit fòr it tò còòl (thë wòrst pärt!), thën mäkë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip!  Ĩt’s gòt äll thë flävòr änd tëxtūrë òf Këy Limë Pië filling, būt mädë sūgär frëë, lòw cärb, lòw fät, high pròtëin, änd glūtën frëë. Ånd tò këëp thë Këy Limë Pië rëälnëss, sërvë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip with Grähäm Cräckërs!  Or Ånimäl Cräckërs.  Or frūit likë slicëd bänänäs òr frësh sträwbërriës.  Or spòòns älònë.  Dūh  😉 4 sërvings HĒÅLTHY KĒY LĨMĒ PĨĒ DĨP Prëp Timë: 10 minūtës, Còòk Timë: 0 minūtës, Tòtäl Timë: 10 minūtës ĨNGRĒDĨĒNTS : 16òz Lòw Fät Còttägë Chëësë 1 tbs Këy Limë Zëst (òr try ~⅓ cūp òf my Këy Limë Cūrd, tò tästë) ¼ cūp Unswëëtënëd Vänillä Ålmònd Milk ¾ tsp Stëviä Ēxträct (tò tästë) ½ tsp Vänillä Ēxträct DĨRĒCTĨONS : Ĩn ä blëndër (Ĩ ūsëd my NūtriBūllët), ädd äll òf thë ingrëdiënts.  Blënd ūntil còmplëtëly smòòth ä...
Post a Comment
Read more

HEALTHY SAMOAS SMOOTHIE

Ĩf yőū’rě crâvíng sőměthíng fūll őf cârâměl, cőcőnūt, ând chőcőlâtě flâvőr, thís Hěâlthy Sâmőâs Smőőthíě rěcípě ís főr yőū! Fěllőw Sâmőâs âddícts, lět’s mârvěl ín thís gőődněss.  Nő něěd főr thě sūgâry Gírl Scőūts cőőkíěs mâdě wíth híghly prőcěssěd, ârtífícíâl íngrědíěnts whěn thís crěâmy smőőthíě ís ârőūnd! ÕH, ĂND THĨS SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ TÕTĂLLY BRẼĂKFĂST WÕRTHY — ĨT’S SUGĂR FRẼẼ, LÕW FĂT, GLUTẼN FRẼẼ, DĂĨRY FRẼẼ, ĂND VẼGĂN TÕÕ! *fâlls tő kněěs ând bőws* sěrvěs 2 HẼĂLTHY SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ Prěp Tímě: 10 mínūtěs, Cőők Tímě: 0 mínūtěs, Tőtâl Tímě: 10 mínūtěs ĨNGRẼDĨẼNTS : 1 tbs Hěâlthy Hőměmâdě Chőcőlâtě Syrūp 1 cūp Unswěětěněd Vâníllâ Ălmőnd Mílk 2 tbs Hőměmâdě Dâtě Cârâměl Sâūcě (őr Clâssíc Cârâměl Sâūcě) ½ tsp Vâníllâ Ẽxtrâct 2 pâckěd tbs Cőcőnūt Flőūr 3 pâckěts Nâtūrâl Swěětěněr (stěvíâ, Trūvíâ, ětc.) 1 tbs Chíâ Sěěds 1 cūp Ĩcě Cūběs DĨRẼCTĨÕNS : Drízzlě 2 glâssěs wíth thě chőcőlâtě syrūp ând plâcě ín thě frěězěr whílě yőū mâkě thě s...
Post a Comment
Read more

HEALTHY HOMEMADE STRAWBERRY FRAPPUCCINO

Hěălthy Hōměmădě Străwběrry Frăppȕccïnōs!  Fōr whěn yōȕ’rě crăvïng Stărbȕcks bȕt dōn’t hăvě thě tïmě (ōr pătïěncě) tō stănd ïn lïně ănd wōȕld răthěr gō fōr sōměthïng hěălthy!  Ït’s thïck, swěět ănd crěămy, yět rěfïněd sȕgăr frěě, lōw făt, hïgh prōtěïn ănd glȕtěn frěě…  sěrïōȕsly. THẼSẼ HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎS ǞRẼ JǞM-PǞCKẼD WÏTH STRǞWBẼRRY FLǞVṎR.  ṎH, BÙT DṎN’T WṎRRY, THẼY’RẼ NṎT JǞM-PǞCKẼD WÏTH ÙNHẼǞLTHY ÏNGRẼDÏẼNTS. Thïs hōměmădě věrsïōn ïs swěět ănd dělïcïōȕs wïthōȕt thě sȕgăry ïcě crěăm, cōnděnsěd mïlk, whïtě sȕgăr ănd ărtïfïcïălly flăvōrěd syrȕps. Ǟnd ït’s sȕpěr ěăsy tō măkě wïth ōnly 5 ïngrědïěnts! 3 sěrvïngs HẼǞLTHY HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎ Prěp Tïmě: 10 mïnȕtěs, Cōōk Tïmě: 0 mïnȕtěs, Tōtăl Tïmě: 10 mïnȕtěs Făt pěr sěrvïng: 2 Călōrïěs pěr sěrvïng: 100 ÏNGRẼDÏẼNTS : 2½ cȕps Ùnswěětěněd Vănïllă Ǟlmōnd Mïlk 2 cȕps Frōzěn Străwběrrïěs (ȕnswěětěněd) 1 cȕp Plăïn, Nōnfăt Grěěk Yōgȕrt ¾ tsp Stěvïă Ẽxtrăct ½ tsp...
Post a Comment
Read more