Skip to main content

HEALTHY SINGLE-SERVING FLAXSEED MICROWAVE MUFFIN

Wȍūld yȍū belǐeve me ǐf Ĩ tȍld yȍū thȧt yȍū cȧn mȧke thǐs Heȧlthy Sǐngle-Servǐng Flȧxseed Mǐcrȍwȧve Mūffǐn ǐn jūst 5 mǐnūtes flȧt?  Mȧybe.

Būt ȧfter ȍne bǐte, yȍū’ll defǐnǐtely hȧve ȧ hȧrd tǐme belǐevǐng thȧt thǐs sȍft ȧnd sprǐngy, sweet ȧnd heȧrty mūffǐn ǐs sūgȧr free, lȍw cȧrb, hǐgh prȍteǐn, hǐgh fǐber, ÅND glūten free tȍȍ…  ǐt tȧstes tȍȍ gȍȍd tȍ be gȍȍd fȍr yȍū.

Flȧxseed ǐs ȧn ǐncredǐbly heȧlthy ǐngredǐent fūll ȍf ȍmegȧ-3 fȧtty ȧcǐds, vǐtȧmǐns, mǐnerȧls ȧnd fǐber, būt Ĩ fǐnd myself ȧvȍǐdǐng ǐt becȧūse Ĩ’m nȍt ȧ fȧn ȍf ǐts flȧvȍr.  Sȍrry, flȧx!

Sūrprǐsǐngly thȍūgh, Ĩ ȧbsȍlūtely lȍved thǐs sȍft ȧnd sprǐngy Sǐngle-Servǐng Flȧxseed Mǐcrȍwȧve Mūffǐn.  The cǐnnȧmȍn defǐnǐtely helped get rǐd ȍf the flȧx flȧvȍr thȧt Ĩ ȧm nȍt ȧ fȧn ȍf…  ȍh, ȧnd pūre mȧple syrūp helped ȧ lǐttle tȍȍ  😉

Å bǐg glūg ȍf pūre mȧple syrūp mȧkes everythǐng better, ȧmǐrǐte?


Yȍū jeȧlȍūs?

Becȧȧȧȧȧūūse yȍū tȍtȧlly shȍūld be  😉

Thǐs Heȧlthy Sǐngle-Servǐng Flȧxseed Mǐcrȍwȧve Mūffǐn wǐll mȧke every dȧy better.  Becȧūse ǐt’s sȍ gȍȍd ȧnd fȧst ȧnd eȧsy, yȍū’ll prȍbȧbly be mȧkǐng ǐt every dȧy.  Whether ǐt’s fȍr breȧkfȧst, ȧ mǐddȧy snȧck, ȍr nǐghttǐme treȧt.  Trūst me…  been there, dȍne thȧt  😉


serves 1
HȄÅLTHY SĨNGLȄ-SȄRVĨNG FLÅXSȄȄD MĨCROWÅVȄ MUFFĨN
Prep Tǐme: 5 mǐnūtes, Cȍȍk Tǐme: 5 mǐnūtes, Tȍtȧl Tǐme: 10 mǐnūtes

ĨNGRȄDĨȄNTS :
  • ¼ cūp Grȍūnd Flȧxseed
  • 1 tsp Grȍūnd Cǐnnȧmȍn
  • ½ tsp Dȍūble-Åctǐng Bȧkǐng Pȍwder
  • pǐnch ȍf Sȧlt
  • 1 Lȧrge Ȅgg
  • 2 tbs Unsweetened Vȧnǐllȧ Ålmȍnd Mǐlk (ȍr mǐlk ȍf chȍǐce)
  • 2 tbs Unsweetened Åpplesȧūce
  • ½ tsp Ȅnglǐsh Tȍffee-Flȧvȍred Stevǐȧ Ȅxtrȧct
DĨRȄCTĨONS :
  1. Sprȧy ȧ 4″ bȧkǐng dǐsh wǐth cȍȍkǐng sprȧy.
  2. Ĩn ȧ smȧll bȍwl, whǐsk tȍgether the flȧx, cǐnnȧmȍn, bȧkǐng pȍwder, ȧnd sȧlt.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

HEALTHY KEY LIME PIE DIP

Whën yòū’rë in thë mòòd fòr Këy Limë Pië būt dòn’t hävë thë timë (òr pätiëncë) tò bäkë än ëntirë pië änd wäit fòr it tò còòl (thë wòrst pärt!), thën mäkë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip!  Ĩt’s gòt äll thë flävòr änd tëxtūrë òf Këy Limë Pië filling, būt mädë sūgär frëë, lòw cärb, lòw fät, high pròtëin, änd glūtën frëë. Ånd tò këëp thë Këy Limë Pië rëälnëss, sërvë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip with Grähäm Cräckërs!  Or Ånimäl Cräckërs.  Or frūit likë slicëd bänänäs òr frësh sträwbërriës.  Or spòòns älònë.  Dūh  😉 4 sërvings HĒÅLTHY KĒY LĨMĒ PĨĒ DĨP Prëp Timë: 10 minūtës, Còòk Timë: 0 minūtës, Tòtäl Timë: 10 minūtës ĨNGRĒDĨĒNTS : 16òz Lòw Fät Còttägë Chëësë 1 tbs Këy Limë Zëst (òr try ~⅓ cūp òf my Këy Limë Cūrd, tò tästë) ¼ cūp Unswëëtënëd Vänillä Ålmònd Milk ¾ tsp Stëviä Ēxträct (tò tästë) ½ tsp Vänillä Ēxträct DĨRĒCTĨONS : Ĩn ä blëndër (Ĩ ūsëd my NūtriBūllët), ädd äll òf thë ingrëdiënts.  Blënd ūntil còmplëtëly smòòth ä...
Post a Comment
Read more

HEALTHY SAMOAS SMOOTHIE

Ĩf yőū’rě crâvíng sőměthíng fūll őf cârâměl, cőcőnūt, ând chőcőlâtě flâvőr, thís Hěâlthy Sâmőâs Smőőthíě rěcípě ís főr yőū! Fěllőw Sâmőâs âddícts, lět’s mârvěl ín thís gőődněss.  Nő něěd főr thě sūgâry Gírl Scőūts cőőkíěs mâdě wíth híghly prőcěssěd, ârtífícíâl íngrědíěnts whěn thís crěâmy smőőthíě ís ârőūnd! ÕH, ĂND THĨS SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ TÕTĂLLY BRẼĂKFĂST WÕRTHY — ĨT’S SUGĂR FRẼẼ, LÕW FĂT, GLUTẼN FRẼẼ, DĂĨRY FRẼẼ, ĂND VẼGĂN TÕÕ! *fâlls tő kněěs ând bőws* sěrvěs 2 HẼĂLTHY SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ Prěp Tímě: 10 mínūtěs, Cőők Tímě: 0 mínūtěs, Tőtâl Tímě: 10 mínūtěs ĨNGRẼDĨẼNTS : 1 tbs Hěâlthy Hőměmâdě Chőcőlâtě Syrūp 1 cūp Unswěětěněd Vâníllâ Ălmőnd Mílk 2 tbs Hőměmâdě Dâtě Cârâměl Sâūcě (őr Clâssíc Cârâměl Sâūcě) ½ tsp Vâníllâ Ẽxtrâct 2 pâckěd tbs Cőcőnūt Flőūr 3 pâckěts Nâtūrâl Swěětěněr (stěvíâ, Trūvíâ, ětc.) 1 tbs Chíâ Sěěds 1 cūp Ĩcě Cūběs DĨRẼCTĨÕNS : Drízzlě 2 glâssěs wíth thě chőcőlâtě syrūp ând plâcě ín thě frěězěr whílě yőū mâkě thě s...
Post a Comment
Read more

HEALTHY HOMEMADE STRAWBERRY FRAPPUCCINO

Hěălthy Hōměmădě Străwběrry Frăppȕccïnōs!  Fōr whěn yōȕ’rě crăvïng Stărbȕcks bȕt dōn’t hăvě thě tïmě (ōr pătïěncě) tō stănd ïn lïně ănd wōȕld răthěr gō fōr sōměthïng hěălthy!  Ït’s thïck, swěět ănd crěămy, yět rěfïněd sȕgăr frěě, lōw făt, hïgh prōtěïn ănd glȕtěn frěě…  sěrïōȕsly. THẼSẼ HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎS ǞRẼ JǞM-PǞCKẼD WÏTH STRǞWBẼRRY FLǞVṎR.  ṎH, BÙT DṎN’T WṎRRY, THẼY’RẼ NṎT JǞM-PǞCKẼD WÏTH ÙNHẼǞLTHY ÏNGRẼDÏẼNTS. Thïs hōměmădě věrsïōn ïs swěět ănd dělïcïōȕs wïthōȕt thě sȕgăry ïcě crěăm, cōnděnsěd mïlk, whïtě sȕgăr ănd ărtïfïcïălly flăvōrěd syrȕps. Ǟnd ït’s sȕpěr ěăsy tō măkě wïth ōnly 5 ïngrědïěnts! 3 sěrvïngs HẼǞLTHY HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎ Prěp Tïmě: 10 mïnȕtěs, Cōōk Tïmě: 0 mïnȕtěs, Tōtăl Tïmě: 10 mïnȕtěs Făt pěr sěrvïng: 2 Călōrïěs pěr sěrvïng: 100 ÏNGRẼDÏẼNTS : 2½ cȕps Ùnswěětěněd Vănïllă Ǟlmōnd Mïlk 2 cȕps Frōzěn Străwběrrïěs (ȕnswěětěněd) 1 cȕp Plăïn, Nōnfăt Grěěk Yōgȕrt ¾ tsp Stěvïă Ẽxtrăct ½ tsp...
Post a Comment
Read more