Skip to main content

DAIRY FREE STRAWBERRY TART WITH PASTRY CREAM

THÎS BEAŬTÎFŬL STRAWBERRY TART HAS A RÎCH AND FLAVORFŬL PÎE CRŬST, THE CREAMÎEST, VANÎLLA BEAN-ÎNFŬSED PASTRY CREAM, AND ÎS TOPPED OFF WÎTH SWEET, FRESHLY SLÎCED STRAWBERRÎES.

Ît’s hàrd tȏ bëlíëvë thís dëlícíȏụs tàrt ís dàíry frëë ànd lȏw sụgàr tȏȏ!

Thànks tȏ Îmmàcụlàtë Bàkíng Cȏ. fȏr spȏnsȏríng thís pȏst, ànd thànk YOŬ fȏr sụppȏrtíng thë brànds thàt këëp Dëssërts Wíth Bënëfíts gȏíng!  All ȏpíníȏns àrë mínë ànd mínë àlȏnë.



Î gënëràlly stày àwày frȏm fàncy lȏȏkíng dëssërts líkë mëríngụës ànd gàtëàụs ànd tàrts, bụt dëcídëd tȏ gívë thís Stràwbërry Tàrt à try bëcàụsë my mȏthër rëqụëstëd ít fȏr Mȏthër’s Dày.

Thís míght bë slíghtly ëmbàrràssíng, às Î’vë bëën blȏggíng fȏr nëàrly sëvën yëàrs ànd bàkíng fȏr ȏvër tën, bụt Î hȏnëstly hàd nȏ ídëà whàt à Stràwbërry Tàrt wàs ȏr ëvën lȏȏkëd líkë.  Sȏ Î díd à qụíck sëàrch, clíckëd ȏn ëvëry píctụrë Î sàw, ànd fȏụnd my ànswër:  à bụttëry, flàvȏrfụl píë crụst, fíllëd wíth à rích ànd dëlícíȏụs vàníllà pàstry crëàm, ànd cȏvërëd wíth slícës ȏf frësh, swëët stràwbërríës.  Ît’s à símplë bụt dëlícíȏụs tàrt!

Typícàl tàrts líkë thís càll fȏr nȏt-sȏ-hëàlthy íngrëdíënts líkë blëàchëd flȏụr, whítë sụgàr, ànd lȏts ànd lȏts ȏf crëàm ànd bụttër. Bụt jụst bëcàụsë thësë tàrts mày bë símplë, thàt dȏësn’t mëàn thëy’rë hëàlthy.

THÎS STRAWBERRY TART ÎS SÎMPLE AND DELÎCÎOŬS, THE PASTRY CREAM ÎS SWEET AND SPECKLED WÎTH VANÎLLA BEANS, AND THE STRAWBERRÎES LAÎD ON TOP ARE FRESH AND FŬLL OF FLAVOR.

Înstëàd ȏf à píë crụst fíllëd wíth hydrȏgënàtëd shȏrtëníng, Î ụsëd Îmmàcụlàtë Bàkíng Cȏ.’s àll-nàtụràl píë crụst.  Î àdàptëd my Vàníllà Pụddíng rëcípë tȏ màkë thë dàíry-frëë pàstry crëàm.  Whàt gȏȏd chȏícës thësë wërë!  My mȏm ís gȏnnà lȏvë thís tàrt cȏmë Mȏthër’s Dày  🙂


10 SERVÎNGS
DAÎRY FREE STRAWBERRY TART WÎTH PASTRY CREAM
prëp tímë: 55 MÎNŬTES cȏȏk tímë: 35 MÎNŬTES tȏtàl tímë: 1 HOŬR 30 MÎNŬTES

ÎNGREDÎENTS

CRŬST :
  • ȏnë Îmmàcụlàtë Bàkíng Cȏ. Rëàdy-Tȏ-Bàkë Píë Crụst
PASTRY CREAM :
  • ȏnë 13.5ȏz càn Líght Cȏcȏnụt Mílk
  • 6 Làrgë Egg Yȏlks
  • 55g (5½ tbs) Cȏrn Stàrch
  • 1 tsp Vàníllà Pàstë (Î ụsëd hȏmëmàdë!)
  • 1 tsp Vàníllà Crëmë-Flàvȏrëd Stëvíà Extràct
TOPPÎNG :
  • 2 cụps Slícëd Stràwbërríës
DÎRECTÎONS

FOR THE PASTRY CREAM: (PREPARE THE DAY BEFORE!)
  1. În à dȏụblë bȏílër ȏvër símmëríng wàtër, whísk tȏgëthër à tíny splàsh ȏf thë cȏcȏnụt mílk, thë ëgg yȏlks, ànd stàrch, ụntíl smȏȏth.  Thën, whísk ín thë rëst ȏf thë cȏcȏnụt mílk.
  2. Whísk cȏnstàntly ụntíl thíckënëd ànd pụddíng-líkë (ít tàkës më ~13 mínụtës).  Rëmȏvë frȏm thë hëàt ànd whísk ín thë vàníllà pàstë ànd stëvíà ëxtràct.
  3. Lët cȏȏl tȏ rȏȏm tëmpëràtụrë, whískíng ȏccàsíȏnàlly.  Cȏvër ànd rëfrígëràtë ȏvërníght.
CRŬST :

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

HEALTHY KEY LIME PIE DIP

Whën yòū’rë in thë mòòd fòr Këy Limë Pië būt dòn’t hävë thë timë (òr pätiëncë) tò bäkë än ëntirë pië änd wäit fòr it tò còòl (thë wòrst pärt!), thën mäkë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip!  Ĩt’s gòt äll thë flävòr änd tëxtūrë òf Këy Limë Pië filling, būt mädë sūgär frëë, lòw cärb, lòw fät, high pròtëin, änd glūtën frëë. Ånd tò këëp thë Këy Limë Pië rëälnëss, sërvë this Hëälthy Këy Limë Pië Dip with Grähäm Cräckërs!  Or Ånimäl Cräckërs.  Or frūit likë slicëd bänänäs òr frësh sträwbërriës.  Or spòòns älònë.  Dūh  😉 4 sërvings HĒÅLTHY KĒY LĨMĒ PĨĒ DĨP Prëp Timë: 10 minūtës, Còòk Timë: 0 minūtës, Tòtäl Timë: 10 minūtës ĨNGRĒDĨĒNTS : 16òz Lòw Fät Còttägë Chëësë 1 tbs Këy Limë Zëst (òr try ~⅓ cūp òf my Këy Limë Cūrd, tò tästë) ¼ cūp Unswëëtënëd Vänillä Ålmònd Milk ¾ tsp Stëviä Ēxträct (tò tästë) ½ tsp Vänillä Ēxträct DĨRĒCTĨONS : Ĩn ä blëndër (Ĩ ūsëd my NūtriBūllët), ädd äll òf thë ingrëdiënts.  Blënd ūntil còmplëtëly smòòth ä...
Post a Comment
Read more

HEALTHY SAMOAS SMOOTHIE

Ĩf yőū’rě crâvíng sőměthíng fūll őf cârâměl, cőcőnūt, ând chőcőlâtě flâvőr, thís Hěâlthy Sâmőâs Smőőthíě rěcípě ís főr yőū! Fěllőw Sâmőâs âddícts, lět’s mârvěl ín thís gőődněss.  Nő něěd főr thě sūgâry Gírl Scőūts cőőkíěs mâdě wíth híghly prőcěssěd, ârtífícíâl íngrědíěnts whěn thís crěâmy smőőthíě ís ârőūnd! ÕH, ĂND THĨS SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ TÕTĂLLY BRẼĂKFĂST WÕRTHY — ĨT’S SUGĂR FRẼẼ, LÕW FĂT, GLUTẼN FRẼẼ, DĂĨRY FRẼẼ, ĂND VẼGĂN TÕÕ! *fâlls tő kněěs ând bőws* sěrvěs 2 HẼĂLTHY SĂMÕĂS SMÕÕTHĨẼ Prěp Tímě: 10 mínūtěs, Cőők Tímě: 0 mínūtěs, Tőtâl Tímě: 10 mínūtěs ĨNGRẼDĨẼNTS : 1 tbs Hěâlthy Hőměmâdě Chőcőlâtě Syrūp 1 cūp Unswěětěněd Vâníllâ Ălmőnd Mílk 2 tbs Hőměmâdě Dâtě Cârâměl Sâūcě (őr Clâssíc Cârâměl Sâūcě) ½ tsp Vâníllâ Ẽxtrâct 2 pâckěd tbs Cőcőnūt Flőūr 3 pâckěts Nâtūrâl Swěětěněr (stěvíâ, Trūvíâ, ětc.) 1 tbs Chíâ Sěěds 1 cūp Ĩcě Cūběs DĨRẼCTĨÕNS : Drízzlě 2 glâssěs wíth thě chőcőlâtě syrūp ând plâcě ín thě frěězěr whílě yőū mâkě thě s...
Post a Comment
Read more

HEALTHY HOMEMADE STRAWBERRY FRAPPUCCINO

Hěălthy Hōměmădě Străwběrry Frăppȕccïnōs!  Fōr whěn yōȕ’rě crăvïng Stărbȕcks bȕt dōn’t hăvě thě tïmě (ōr pătïěncě) tō stănd ïn lïně ănd wōȕld răthěr gō fōr sōměthïng hěălthy!  Ït’s thïck, swěět ănd crěămy, yět rěfïněd sȕgăr frěě, lōw făt, hïgh prōtěïn ănd glȕtěn frěě…  sěrïōȕsly. THẼSẼ HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎS ǞRẼ JǞM-PǞCKẼD WÏTH STRǞWBẼRRY FLǞVṎR.  ṎH, BÙT DṎN’T WṎRRY, THẼY’RẼ NṎT JǞM-PǞCKẼD WÏTH ÙNHẼǞLTHY ÏNGRẼDÏẼNTS. Thïs hōměmădě věrsïōn ïs swěět ănd dělïcïōȕs wïthōȕt thě sȕgăry ïcě crěăm, cōnděnsěd mïlk, whïtě sȕgăr ănd ărtïfïcïălly flăvōrěd syrȕps. Ǟnd ït’s sȕpěr ěăsy tō măkě wïth ōnly 5 ïngrědïěnts! 3 sěrvïngs HẼǞLTHY HṎMẼMǞDẼ STRǞWBẼRRY FRǞPPÙCCÏNṎ Prěp Tïmě: 10 mïnȕtěs, Cōōk Tïmě: 0 mïnȕtěs, Tōtăl Tïmě: 10 mïnȕtěs Făt pěr sěrvïng: 2 Călōrïěs pěr sěrvïng: 100 ÏNGRẼDÏẼNTS : 2½ cȕps Ùnswěětěněd Vănïllă Ǟlmōnd Mïlk 2 cȕps Frōzěn Străwběrrïěs (ȕnswěětěněd) 1 cȕp Plăïn, Nōnfăt Grěěk Yōgȕrt ¾ tsp Stěvïă Ẽxtrăct ½ tsp...
Post a Comment
Read more